肉のくすの木オンラインショップ|三重県鈴鹿市のお肉の専門店

手作りのお惣菜・お弁当

肉のくすの木では、手作りのお惣菜・お弁当の販売も行っております。イベントで人気の鈴鹿コロッケや、鈴鹿ブランドとして認定されている鈴鹿餃子、冬場には売り切れてしまうほど人気のあるロールキャベツ、厳選した国産材料を使い、すべて手作りで仕上げたお弁当など、美味しいお惣菜・お弁当をご用意しております。

★注文弁当・注文オードブルも承ります★詳しくはこちらのページをご覧ください

* お惣菜

◆ くすの木の手作りお惣菜

・ 自家製 鈴鹿コロッケ ★オンラインショップ取扱商品
鈴鹿コロッケ

鈴鹿産の素材をできる限り使用して作った、くすの木自慢の自家製コロッケです。肉のくすの木が催事でいつも提供させていただいています。
その場で食べていただいたり、お土産として利用していただいており、子供からお年寄りまで人気のコロッケです。アツアツな時はもちろんのこと、冷めてもおいしい!ソースをかけずそのままでも食べていただけます。



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★ 美味しい召し上がり方

180℃に加熱したたっぷりめの油の中に入れて約5〜6分揚げるだけ♪油の表面にコロッケが浮いてきたら出来上がりです!
コツ:冷凍のコロッケは解凍せず、そのまま油で揚げてください。

★ 保存方法

-18℃以下で保存してください。
※調理の際には解凍せず、冷凍のまま揚げてください。

★ 使用素材

鈴鹿産じゃがいも、国産牛肉、鈴鹿産豚肉、国内産玉ねぎ、醤油、砂糖などの調味料、香辛料

★ アレルギー

乳、牛肉、豚肉、小麦粉、卵

・ 自家製 鈴鹿ぎょうざ ★オンラインショップ取扱商品
鈴鹿コロッケ

鈴鹿豚を使って作った薄皮ぎょうざ。中華料理屋で長年修業した楠野夫人が作り出したお肉の美味しい餃子です。
焼き餃子だけでなく、水餃子や鍋の具にも最適!野菜とお肉が一緒に摂れる、体にも美味しい一品です♪



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★ 「鈴鹿餃子」は鈴鹿ブランド認定品です!

鈴鹿ブランドとは、特に鈴鹿のイメージが商品に反映されており、素材の持ち味、鈴鹿に伝わる伝統・味や製法等『鈴鹿らしい』と評価された商品(鈴鹿の逸品)に与えられる称号です。
学識経験者や地元の観光関係者で構成する『鈴鹿ブランド認定審査会』で審議され、鈴鹿商工会議所と(一社)鈴鹿市観光協会が認定推奨する名産品です。

★ 美味しい召し上がり方

少し多めに油をひいて餃子を並べ、餃子20個に対し「お湯」180ccを入れます。
水分が飛ぶまで強火〜中火で焼き、水分が飛んだら中火にし、焦がさないように注意しながら焼きます。餃子の下側がきつね色に変われば焼き上がりです

高めの温度でしっかりと水分を飛ばして焼くのが、パリッと焼きあげるコツです。 水の中に片栗粉を解き入れて"ハネ"を作ったり、ごま油を少したらして風味を付けるのも良いでしょう。

★ 保存方法

−15℃以下で保存してください。
※調理の際には解凍せず、冷凍のままお焼きください。

★ 使用素材

鈴鹿産豚肉 国内産キャベツ、国内産ニラ、国内産ニンニク、国内産生姜、塩、砂糖などの調味料、香辛料、国内産小麦粉(皮)

★ アレルギー

豚肉、小麦粉(皮)

・ くすの木自家製 ロールキャベツ ★オンラインショップ取扱商品
鈴鹿コロッケ

肉のくすの木の人気商品。冬場はあっという間に無くなってしまうほどの人気です。
国内産のキャベツを茹で、丹念に皮むきと芯を取り鈴鹿豚を使った具をひとつひとつ丁寧に巻いていき ベーコンを巻いて完成です。お鍋やおでんなどに入れておくだけで、鍋の中がぐっと豪華になります。サイズも大きいので食べ応えがあります。



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★ 店頭販売では、製造当日は生で販売も!

製造当日は生で販売、製造日夜に冷凍し、翌日より冷凍にて販売を行っております。

★ 人気商品につき売り切れの場合がございます

非常に手間のかかる商品ですので、欠品する場合がございます。あらかじめご了承ください。

・ お惣菜各種単品、色々揃えております!

店頭販売にて、様々なお惣菜を販売しております。肉じゃがや冬瓜の煮物、ひじきの煮物、土手煮、ポテトサラダなどなどなど、多数お惣菜を販売しています。ごはんのおかずになるものから、ビールなどのおつまみになるものまで様々。ご家庭の食卓の一品に、ぜひご利用ください。
※季節や仕入れによって、販売するお惣菜の内容は変わります。

* お弁当

◆ くすの木のお弁当

・ くすの木手づくり お弁当
お弁当

厳選した国産材料を使い、すべて手作りで仕上げました。こだわり米をガスで炊き上げ、すべてに自信を持っておすすめするお弁当です。
店頭では焼肉弁当やとんかつ弁当など様々なお弁当をご用意して追います。また、ヴルスト鈴鹿のハムを使用したサンドイッチも販売しております。
お昼のひとときに、ご家族の団欒にも・・・。くすの木の手づくりお弁当をご賞味くださいませ。



くすの木手づくり 注文弁当

くすの木では、ご用途に合わせたお弁当のご注文も賜っております。
詳しくはこちらのページでご覧ください。

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★肉のくすの木 西条店・庄野店までお気軽にお問い合わせください★

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