氷温熟成�・させた、三重県産黒毛和牛をしゃぶしゃぶ用に薄めにスライスいたしました。

赤身の味わいと脂身の旨味のバランスの良いお勧めの部位になります。

昆布などのだし汁をくぐらせて、ごまダレやポン酢などでお召し上がりください。

内容量：１パック500g（約２〜３人前）

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